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    Trefferliste "Fermentierte Lebensmittel" - alle Bücher

    Ihre Suche nach "Fermentierte Lebensmittel" (Bücher) ergab 6 Treffer.

    Ansicht:

    Christoph Marx, Lennart Wiese
    Fermentiert

    Fermentiertes liegt im Trend - nicht nur, aber auch, aufgrund der positiven Wirkung auf die (Darm-)Gesundheit. 'Fermentiert' zeigt, wie man kreative Fermente selbst herstellt und sie vielseitig in der Küc…

    lieferbar ab 24.10.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Sandor Ellix Katz,
    Die Fermentier-Bibel

    Das Buch zur FermentierrevolutionSauerkraut, Kefir oder Kombucha: Die uralte Tradition des Fermentierens ist gefragter denn je. Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', hat mit s…

    lieferbar ab 16.9.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Johanna Handschmann
    Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

    Mit fermentiertem Gemüse & Salat gesünder leben! Fermentieren ist der beste Weg, um Gemüse länger haltbar zu machen. Und das Beste: fermentiert ist das Produkt viel gesünder als roh. Wasser, Salz und …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,99

    Marie-Claire Frédéric, Guillaume Stutin
    Fermentieren leicht gemacht: Hausgemachtes aus dem Glas

    Land & Werken

    Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte Lebens…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,99

    Sibylle Hunger,
    Koji Miso Shoyu Tempeh

    Der Edelpilz Koji wird in Japan seit Jahrhunderten zur Fermentation von Lebensmitteln verwendet und verleiht ihnen eine Vielfalt von Aromen. Gesundheitliche Aspekte, kulturelle Identität und ein nachhalti…

    lieferbar ab 2.7.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Martin Auerswald
    Gesund mit fermentiertem Gemüse

    Was für unsere Urgroßmütter noch alltäglich war, erlebt heute ein großes Comeback: Fermentieren als gesunde und nachhaltige Methode, um Gemüse haltbar zu machen. Denn fermentiertes Gemüse, z.B. selbst gem…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00
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